אלדעאמין שיווק בשר בע״מ

איך שיווק בשר מסודר עוזר למסעדות, לקייטרינג ולמטבחים מוסדיים לעבוד ברצף

מטבח עסקי בנוי על אספקה קבועה, ולכן שיווק בשר שמגיע בזמן ובאיכות אחידה משפיע ישירות על התפריט ועל העלויות. אלדעאמין משווקת בשר טלה, בשר עגל, הודו ועוף ללקוחות עסקיים, כך שאפשר לרכז את רוב הנתחים אצל ספק אחד. כשההזמנה מרוכזת, קל יותר לתכנן כמויות לשבוע ולצמצם חוסרים בשעות העומס. גם ההתאמה בין הנתח למנה נעשית פשוטה יותר כשמדברים עם אותו צוות לאורך זמן. בעל מסעדה שמכיר את הספק שלו יודע למה לצפות בכל משלוח, וזה שווה הרבה ביום עבודה עמוס.

בשר טרי לעסקים ולמשפחות מגיע מאלדעאמין לכל אזור בין באר שבע לחיפה

פריסת השירות של החברה משתרעת מבאר שבע בדרום ועד חיפה בצפון, ולכן גם עסק שנמצא רחוק מהמרכז יכול לקבל בשר טרי בלי לחפש ספק מקומי בכל פעם. החברה עובדת גם עם לקוחות פרטיים, כך שמשפחה שמתכננת אירוח גדול יכולה להזמין מאותו מקום שממנו מזמינים עסקים. כדאי לתאם מראש את סוגי הנתחים והכמויות, במיוחד לפני חגים ואירועים שבהם הביקוש עולה. מי שמעדיף לקנות בעצמו יכול להגיע לסניפים בתל אביב יפו ובלוד, שבהם נמכרים גם בשר ודגים קפואים ומוצרים נלווים. כך אפשר לשלב בין הזמנה שוטפת לבין קנייה ידנית כשצריך משהו מהיום להיום.

מה כדאי לבדוק לפני שבוחרים ספק לשיווק בשר טלה, עגל ועוף

לפני שסוגרים עם ספק, שווה לבדוק אם הוא מחזיק את כל סוגי הבשר שהמטבח צריך או רק חלק מהם. אלדעאמין מציעה טלה, עגל, הודו ועוף, ולכן היא מתאימה למטבחים שעובדים עם תפריט מגוון. נקודה נוספת היא זמינות: ספק שיש לו סניפים פיזיים לצד שירות משלוחים מאפשר גמישות כשמשהו נגמר באמצע השבוע. חשוב גם לשאול על אופן האריזה והשמירה על קירור בדרך, כי זה מה שקובע את מצב הבשר כשהוא מגיע למקרר. למי שמתלבט בין הזמנה אונליין לקנייה בחנות, ריכזנו טיפים לקניית בשר באינטרנט שעוזרים להשוות בין האפשרויות.

שאלות נפוצות על אלדעאמין שיווק בשר